Restaurant

Aigues-Mortes

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saveurs du monde - produits de qualité

RESTAURANT

Aigues-Mortes

logo simple restaurant l'Atelier de Nicolas

saveurs du monde - produits de qualité

Nicolas Epiard

Le
Chef
Nicolas

Sa cuisine faite maison lui vaut aujourd'hui le titre de "Maitre Restaurateur", attribué par le préfet du Gard en juillet 2017.

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NOUVEAU

#RESTOPIQUENIQUE

" Les plaisirs du restaurant
en plein air ! "

Produits frais

produit frais

On cuisine du frais, du local, du labellisé et du bio. Nous favorisons le locavore, les circuits courts avec une sélection rigoureuse de nos fournisseurs.

Saveurs du monde

saveurs du monde

Cuisine au goût du jour, agrémentée de quelques touches asiatiques, glanées lors des séjours en Thaïlande du Chef Nicolas.

Cuisine ouverte

cuisine ouverte

L'esprit de l'Atelier, c'est voir le chef et son équipe en pleine action dans une cuisine ouverte. Nicolas aime pouvoir saluer ses clients tout en préparant de succulents mets.

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AMBIANCE

# BISTROT-CHIC

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AIGUES-MORTES

# AU COEUR DES REMPARTS

Le restaurant l’Atelier de Nicolas est situé en plein coeur de la cité médiéval, dans les remparts d’Aigues-Mortes.

Prenez le temps de partager un bon repas. Vous pourrez ensuite flâner dans les rues piétonnes à la découverte des commerces ou bien visiter les remparts, le salin d’Aigues-Mortes, admirer le vol des flamands roses, les chevaux blancs de Camargue et les taureaux noirs des gardians, dans un cadre où la terre et la mer se rejoignent.

Rempart d'Aigues-Mortes

Visiter la ville

Laissez vous charmer par la Cité fortifiée d'Aigues-Mortes. C'est un lieu chargé d'histoire, une ville où il fait bon vivre.

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RECOMMANDÉ & CERTIFIÉ
Restaurant l'Atelier de Nicolas - Logo simple
Guide Michelin Recommandation

L' AVIS DU GUIDE MICHELIN

Dans ce restaurant au style de loft industriel, avec porte vitrée en fer forgé, le chef Nicolas concocte une cuisine au goût du jour, qu’il agrémente de quelques touches asiatiques, glanées lors de ses séjours en Thaïlande. Le chef travaille volontiers les produits bio de la région ainsi qu’une petite sélection de vins nature.

Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement

HORAIRES d'ouverture

Restaurant l'Atelier de Nicolas - Logo blanc

Le restaurant vous accueille :

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