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01
ENTREE
Tartare de taureau* façon thaï (*AOP de Camargue, bio, Gard, France)
Agua Chile de poissons* (*suivant l’arrivage du jour)
PLAT
Wok de poissons* suivant l’inspiration du Chef Nicolas (*suivant l’arrivage du jour)
Gua bao taureau* à la Coréenne (*AOP de Camargue, bio, Gard, France)
DESSERT / FROMAGE
Comme un magnum
La cerise sur le gâteau
Une dégustation de fromages 5 sortes ? « Beillevaire »
02
Menu disponible :
Pour 2 personnes minimum
Sur réservation de préférence, suivant stock disponible.
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Le restaurant vous accueille :
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